새조개 철1 새조개 제철, 그리고 효능알기 해산물 좋아하는 분들 계신가요~? 저는 해산물을 참 좋아라하는데요. 작년에 홍성으로 새조개 축제를 다녀온 적이 있었어요. 그때 원없이 먹구왔는데, 문득 그때가 떠오르더라구요. 그래서 오늘은 그때를 회상하며, 새조개의 제철과 그리고 어떤 효능이 있는지 알아볼거에요. 어때요? 기대되지 않나요? 그럼 쭉 보도록 하겠습니다. 새조개 제철, 그리고 효능알기 새조개제철 새 부리와 같은 모양을 지니고 있어서 불리게 된 새조개. 조개중에서도 나름 큼직하고 두둠하기에 쫀득한 식감을 가지고 있어서 정말 좋아하는 음식 중 하나랍니다. 이런 새조개의 제철은 1~2월로, 겨울철 별미로도 불리고 있답니다. 새조개는 샤브샤브로 먹는 방법이 가장 유명한데, 제가 갑자기 생각 난 이유도 이 샤브샤브 때문이에요. 담백하면서도 시원한 국.. 2020. 3. 6. 이전 1 다음
